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弟分・AIMIちゃんとワイン三昧

先週末、「陽子さ~ん♪」 っとメルローワインを抱えて弟分のAIMIちゃんが銀座に遊びに来てくれました。

今日は女(?)同士、‘ガールズトークしよう!’とデパート松屋でチーズ&牛肉を購入。

ワインはジオリス・エステート・メルロー2003

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‘生産地カーメルバレーは、今最も品質の高いワインを産出する注目の地。ぺトリュスのクローンであるメルロー種を主体とした、本格派の造りにはとにかく圧倒!’ とのこと。何でもトム・クルーズが自家用ジェットで買い付けに来るほどのワインだそうですf^^; もちろん、お味はしっかりとした、香りの高い素晴らしいワインでした♥

程なくして、やっぱり、家にじっとしているのが苦手な私。「近所に飲みに行こうよ!」と、酔って顔の赤いAIMIちゃんを無理矢理連れ出し、お馴染み、銀座一丁目のヴァン・ド・レーヴに行ってきました♪

彼女は、私のブログをくまなく覗いていてくれていて、ヴァン・ド・レーヴで味わう希少なワインの数々、お料理にずっと憧れていたそうです。念願かなってやっと足を運ぶことが出来たね♪

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最初にグラスシャンパン、グラス白を頂き、合わせて玉葱のタルトをオーダー。

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メインは穴子のフォアグラのせ。濃厚ソースの下にはフワフワ・トロトロの穴子とフォアグラが♥(*^^*)

 ちょっと休憩の意を込めて、AIMIちゃんお目当てのヒトラー、ブルーノ・パイヤールをグラスで頂きました。

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・・・・そして、ここから明け方4時近くまで食&ワインの饗宴が続くことに。                             

オーナーのNAKANOさん、本当に遅くまでごめんなさい(>_<)!!

私、本当にダイエット中なんですよね???

Comments:1

弟分 09-07-02 (木) 9:16

ヴァン・ド・レーヴの希少なワイン、見た目もお味も
抜群なお料理とても美味しかったです♪
弾む会話と楽しいひとときをありがとうございました(* ̄▽ ̄*)
またワインを抱えてお邪魔しますね!

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