去年、あるパーティ（銀座７丁目フレンチレストラン）で頂いた、めずらしいお料理です。 なんでもフランスの宮廷料理だとか・・・。
なにが凄いって、このお皿にのるまでのプロセスが凄いんです。
まず、子豚ちゃんの丸焼き。
ケーキ入刀ならぬ子豚入刀？ って、その場に居た一同は唖然。。。。
この段階で、結構食欲が減退気味に。。。
なんでもとっても珍しいお料理だそうで、こちらのレストランでもオープン以来初だと言ってました。
が、しかし！！！皆様、食は進んでいなかったですねぇ。会食中、一同ひたすら沈黙・・・。
何も実演でお皿に乗るまでを見せなくても・・・って、思ったのは、私だけ？ｆ＾＾；
味は・・・・、なんだかよく味わえなかったです。可哀相で・・・（：_；） BUHI~~~(*0 0*)