真夜中に

氷結ストロングを飲んで、結構ぐるぐる回ってます。

今回、バルディゴの名シェフ岩瀬さんから‘音楽と料理のコラボをしよう’と言われ、私自身が昔から一番やってみたかった企画だったので、二つ返事でOKしてしまいました。

全然違うジャンルのものが重なったり、ぶつかったりする感覚って、本当に面白いですよね。
そこにアルコールは不可欠ですが(笑)

『お料理と歌』という企画の場合は、食欲を増進させるような曲を選ぶ事に一番気を使います。ノリがよく、明るいものが無難な選択です。

所が、もし、歌がめちゃめちゃ暗くて、短調で、悲しくてしょうがなくなるようなものばかりだったら、お料理・お酒ってどんなものが合うのでしょうね?
考えただけでも面白いですよねぇ。。

今度、岩瀬さんに聞いてみようと思います(笑)

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