憧れのフォアグラ丼

こちらが大好きなフォアグラ丼の写真です。外側はカリッと、内側はふわふわとろとろな感じでたまりません!ライスもフォアグラのソースがよく絡んでいてめちゃめちゃ美味しいです。

夜食べるのは危険だなぁ、と思いつつも止められません。

また、明日にはジムでトレーニングです。

LINEで送る

待ちきれずに飲んじゃいました!

コンサートが終わって、2005年のエシェゾーをお祝いでご馳走して頂きました。?本来は5年~10年後に飲み頃を迎えると聞きましたが、コルクを抜いた瞬間から香りが立ち上り・・・。こんな香りは経験した事がなく、思わず一本をアッという間に空けてしまいました。

その後、つい先日ソムリエに2006年のエシェゾーがありますよ、と言われ値段も聞かず、飲みたい気持ちに負けて、友達数人と空けてしまいました。    

2005年よりは香りが少なかったけど、とっても楽しめまた。

LINEで送る

ありがとうございました!

昨日は沢山のお客様にお越し頂き、ありがとうございました!
高橋望さんの素晴らしいピアノと、
高橋泉さんの美しいチェロの音色に支えられ、無事に終えることができました。
お客様をはじめ、出演者の方々、裏方で走りまわって下さったスタッフの方々に心より、御礼を申しあげます。
「ヴァン・ド・レイヴ」より取り寄せて頂きましたワインも、とっても美味しくて、皆様に喜んでいただけました。
嬉しい限りです。
また、次のコンサートに向けて、頑張ります。

LINEで送る